![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
• يوم إعلامي وتحسيسي حول الشروط الصحية للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية | |
بتاريخ 29 فيفري 2016 قامت مديرية التجارة لولاية بسكرة بتنظيم يوم إعلامي وتحسيسي متعلق بـــ " الشروط الصحية للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية بالاقامات الجامعية " بمقر مديرية التجارة لولاية بسكرة. حيث افتتح اليوم الإعلامي من طرف السيد: مدير التجارة لولاية بسكرة ، رئيس مصلحة حماية المستهلك وقمع الغش و رئيسة مكتب ترقية الجودة و العلاقات مع الحركة الجمعوية ، أين ألقى كل بدوره كلمة ترحيبية على الحضور وأكد على أهمية ودور هذا اليوم الإعلامي والتحسيسـي الموجه لفائدة مسيري مطاعم الاقامات الجامعية وقـد حضره ممثلييـن من هيئات مختلفة. و قد حضر لهذا اليوم كل من : - مفتش بيطري (مديرية المصالح الفلاحية لولاية بسكرة). - طبيب منسق (مديرية الخدمات الجامعية لولاية بسكرة). - طبيب منسق (مديرية الخدمات الجامعية لبلدية شتمة). - اطباء الاقامات الجامعية. - رؤساء مصالح الإطعام بالاقامات الجامعية. - مهندس دولة للمخابر الجامعية. - مسيري مطاعم الاقامات الجامعية. - رئيس جمعية أمان لحماية المستهلك. - رئيس جمعية اليقظة لحماية المستهلك ونائبه. كما سجلنا حضور الصحافة المسموعة ( الإذاعة الزيبان الجهوية ببسكرة ) و الصحافة المكتوبة ( جريدة الشروق اليومية ) حيث تم توزيع دليل يحوي القواعد العامة لحفـظ الأغذية. و بعدها تم إدراج المداخلات حسب البرنامج المسطر لهذا اليوم ، ثم احيلت الكلمة للحضور لطرح انشغالاتهم. و في الاخير تم قراءة التوصيات التالية : - القيام بدورات تكوينية لعمال المطاعم الجامعية. - تنظيم أيام دراسية أخرى و ملتقيات على مستوى الجامعة. - تكثبف المراقبة على مستوى المطاعم الجامعية. - توفير اجهزة ومعدات (الترمومترو مقياس الرطوبة للحبوب الجافة)على مستوى المطاعم الجامعية لتمكين العمال من إجراء المراقبة الذاتية. - توفير اليد العاملة المؤهلة. - ضرورة التنسيق مع المصالح المعنية من اجل توفير اطباء بيطريين لمراقبة جودة اللحوم. - التنسيق مع مصالح البلدية للتخلص من النفايات بطرقة دورية. - ضرورة التبليغ عن حدوث تسمم غذائي على مستوى المطاعم الجامعية. - الحرص على تقديم وجبة صحية متكاملة و متوازنة للطلبة. |
|
View the embedded image gallery online at:
https://dcwbiskra.dz/images/stories/publications/templates/siteground-j16-9/images/index.php?Itemid=83&id=335&option=com_content&view=article#sigFreeId146cd9edbd |
بلاغات وإنذارات عاجلة
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المتواجدون حاليا
Nous avons 6890 invités et aucun membre en ligne
زوار الموقع
![](templates/siteground-j16-9/images/copyright.jpg)